重大升级，亚洲精酿展！开启2021精酿新浪潮！
新闻来源： 发布时间：[2021-01-14]
市集式精酿社区，
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高端权威的国际精酿高峰会议
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CBCE作为精酿的风向标，
夏季里靓丽的风景线，
与你开启不同的精酿新浪潮。
展会信息
2021亚洲精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2021）
时间：2021年5月12日-14日（星期三-星期五）
地点：上海世博展览馆2号馆
关于展会
2021亚洲精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2021）是亚洲权威的精酿啤酒行业国际盛会。
5年来，CBCE一直致力于促进国内外精酿技术的交流互通，打造亚太一站式精酿平台，搭建中国与国际的沟通桥梁，为本土精酿项目提供投资资讯和机会。在2021年，CBCE迎来重大升级，正式更名为“CBCE亚洲精酿啤酒会议暨展览会”。
行业背景
中国啤酒行业已经进入稳定发展阶段，高端啤酒比重逐步上升，属于行业快速发展期。在经历了多年低价抢占份额的拉锯战后，成本端的压力凸显，各大品牌开始改变竞争策略，纷纷开启关厂步伐，淘汰落后产能，重心转移到中高端产品的布局。高端化也就成为了中国啤酒企业的下一个梦想，高端啤酒有望在2023年占据整体啤酒行业三分之一的市场份额。
随着精酿逐步进入我国市场，并影响着不同阶层、不同年龄段的人群。在消费的推动下，商业性的精酿啤酒屋和酒吧也纷纷出现，近年，餐饮与精酿结合的“前店后厂”经营模式，缩短了设备与营销之间距离的同时，更增消费者新体验。精酿在中国市场的普及，也是中国本土精酿迅猛发展的最佳动力。
据报告显示，2015年后，中国精酿啤酒市场以40%左右的速度逆势增长，进口精酿啤酒日渐兴起，连续5年几乎呈现出爆发式的增长，4年累计增长了700%以上。2019年中国精酿啤酒消费量为87.3万千升，占啤酒消费量的2.4%。
图为：2012-2019年中国精酿啤酒消费量及占啤酒消费比重（单位：万千升，%）
资料来源：前瞻产业研究院
参展理由
1、国内外精酿酒厂&各地区精酿协会的广泛支持及深度参与
2、覆盖全球的优势媒体资源
3、丰富而多元的现场活动
4、携手业内领军企业共同分享成功的商业机会
5、来自欧洲最大啤酒酿造展会BrauBeviale的全方位支持
展品范围
生产技术与设备 | 原料 | 冷链物流 ★ |
小型精酿设备 | 麦芽 | 周转桶 |
制麦芽设备 | 酵母 | 酒桶追踪 |
糖化系统 | 酒花及酒花制品 | 流量追踪 |
发酵系统 | 添加剂 | 包装 ★ |
过滤系统 | 酶制剂 | 包装技术 |
酵母扩培系统 | 精酿品牌商 | 包装容器及设计 |
啤酒酿造辅助系统 | 精酿啤酒品牌商 | 包装材料及制品 |
包装系统 | 精酿啤酒进出口商 | 印刷标签、设备 |
售酒及配套系统 | 精酿啤酒销售渠道商 | 包装物流及服务 |
家酿设备 | 家酿品牌 | 技术服务 |
啤酒拉花设备 | 啤酒周边文化 ★ | 检测装置及系统 |
水处理设备 | 衣帽、太阳镜 | 控制系统 |
灌装设备 | 杯垫、开瓶器 | 工程咨询服务 |
分析、清洗设备 | 配餐、小食 | 技术支持服务 |
灯牌、吉祥物、玩偶 |
启动CBCE 2021
日前，国内疫情已逐步趋于稳定，精酿行业在这个盛夏里也得到了迅速恢复。CBCE 2021招展工作现已启动，展会结束当天，45%的展商现场预定了下一届展位，85%的参展商表示明年会继续参加CBCE 2021。
对于2020年，疫情影响下的CBCE，虽然在各方的支持下展会完美落幕，然而部分展商由于各种原因未能参加，技术性高峰论坛等重头活动无奈搁置，国际资源、国际品牌缺席等等仍然存在不少遗憾。对于2021，展会筹备已经在紧锣密鼓地进行中，愿2021展会现场我们能弥补缺失，最终呈现给大家最优的一面。
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喜啤士文化发展有限公司
王心 女士
手机：+86(0)18663783153
2021亚洲精酿啤酒会议暨展览会
时间：2021年5月12-14日
地点：上海世博展览馆（浦东新区国展路1099号）